魚翅等鯊魚軟骨制品能抗擊癌癥，緩解病情惡化。目前在腫瘤患者之間流行服用魚翅、鯊魚骨粉等鯊魚軟骨制品。對此，腫瘤科醫(yī)師歐陽學(xué)農(nóng)指出，鯊魚軟骨沒有抗癌功效。

之所以流傳鯊魚軟骨能抗癌，是有人指出鯊魚軟骨中的角鯊烯對癌細(xì)胞血管生成有阻斷作用，從而抑制癌細(xì)胞生長。然而，鯊魚本身也會(huì)得癌癥，在第91屆美國抗癌學(xué)會(huì)年會(huì)上，就有專家指出軟骨魚類所患的40種癌癥中，有23種癌癥來自各種鯊魚，有的腫瘤還會(huì)直接長在軟骨組織中，推翻了鯊魚不長癌的說法。

可以肯定的是通過大劑量服用含有鯊魚軟骨成分的補(bǔ)品，對阻止癌癥繼續(xù)惡化不會(huì)起到明顯的作用，目前也沒有證據(jù)顯示吃這類物質(zhì)會(huì)對身體有效，而且正規(guī)的專科醫(yī)生是不會(huì)推薦患者服用魚翅等鯊魚軟骨制品的。