
2.黃芪燉烏骨雞
主料黃芪50克,烏骨雞1只。
輔料料酒、食鹽、胡椒粉、蔥段、姜片、雞湯各適量。
做法將烏骨雞宰殺,去毛、內(nèi)臟、爪尖,洗凈,入沸水鍋焯一下,撈出洗凈。然后,將洗凈的黃芪放入烏骨雞的腹中,置于沙鍋中,注入雞湯,放入料酒、食鹽、胡椒粉、蔥段、姜片,用文火燉至雞肉熟爛即成。
用法隔日1劑,連用7次為1療程。
適用可用于治療因脾胃氣虛,氣血不足引起的陰道干燥癥。
功效本方具有益氣健脾,補血養(yǎng)胃之功。
3.烏雞補血湯
主料烏骨雞1只。
輔料當歸10克,熟地10克,白芍10克,知母10克,地骨皮10克,食鹽、料酒、醬油、蔥段、姜片各適量。
做法將烏骨雞宰殺后,去毛、內(nèi)臟、爪尖。當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮去雜洗凈。然后,將各種藥材裝入雞腹放入鍋內(nèi),注入清水適量,加入食鹽、料酒、醬油、蔥、姜。武火燒沸,撇去浮沫,改為文火燉至雞肉熟爛,去藥渣,調(diào)味即成。
用法每周2-3次,連用1個月即可。適用主要用于改善因貧血而引起的陰道干燥癥。