
5、提高免疫力。
海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一。
6、降糖。
海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時(shí)間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì)上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的。
7、利尿、消腫。
海帶上常附著一層白霜似的bai粉甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì)?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
8、預(yù)防心腦血管病。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。