
海產(chǎn)品不但味道鮮美,而且蛋白質(zhì)非常豐富,很多人都很喜歡吃。但在許多孕媽咪,常常不敢吃海鮮。他們認(rèn)為蝦、蟹等海產(chǎn)品容易產(chǎn)生滑胎流產(chǎn)等反映。真的是這樣子嗎?讓我來給媽媽們分析下吧!
我們先來了解下龍蝦的成分。
1、龍蝦含蛋白質(zhì)比較高,含有人體所需的8種必須氨基酸,而其氨基酸組成優(yōu)于肉類;
2、龍蝦脂肪含量比較低,而且大多都是不飽和脂肪酸,易被人體吸收,同時(shí)可以防止膽固醇在體內(nèi)蓄積;
3、富含碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等礦物元素,經(jīng)常食用龍蝦肉可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。
4、孕婦吃龍蝦還可以為胎兒發(fā)育補(bǔ)充鈣、鐵等礦物質(zhì);
5、龍蝦還含有豐富的維生素A、維生素D,這些維生素可以滿足孕婦對(duì)這兩種維生素的需求。
從成分來看,孕婦適量吃龍蝦是沒問題的。但一定要適可而止,孕媽咪在食用龍蝦的過程中,有以下注意事項(xiàng):
注意事項(xiàng)1:保證龍蝦熟透
孕媽在吃龍蝦的時(shí)候,千萬不能半生不熟就吃了。因?yàn)辇埼r中可能會(huì)含有某些寄生蟲,如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死,孕婦吃了很容易導(dǎo)致寄生蟲感染,影響胎兒的正常發(fā)育。準(zhǔn)媽媽必須保證龍蝦熟透了再吃。
注意事項(xiàng)2:龍蝦不能與某些水果同吃
很多水果跟龍蝦不能同時(shí)進(jìn)食,比如說葡萄、石榴、山楂、柿子等。這是因?yàn)槲r含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。
注意事項(xiàng)3:對(duì)海鮮過敏的孕媽禁吃
有過敏體質(zhì)的孕媽,一定要慎吃龍蝦,否則有可能會(huì)影響到胎兒的健康。如果孕媽已經(jīng)食用龍蝦并引起過敏了,建議立即停止食用,一般的龍蝦過敏治療可選用適當(dāng)?shù)目惯^敏藥物治療,如氯雷他定或西替利嗪、維生素C、葡萄糖酸鈣、強(qiáng)的松等治療,但對(duì)于孕婦的特殊體質(zhì),建議到醫(yī)院找醫(yī)生專門診斷。
上文給大家介紹的關(guān)于孕婦是否可以吃海鮮,希望可以給大家?guī)韼椭?。其?shí),孕媽們不需要過于擔(dān)心,一般情況都是可以適量吃龍蝦的。但一定要選擇新鮮衛(wèi)生的龍蝦哦。