
吃東西其實有很多講究,譬如吃的時機不對,就有可能惹出“毛病”。日常生活中,如果還沒到吃飯前就已經(jīng)肚子餓,人們總想找些食物“墊下”肚子。但消化內(nèi)科并不是說有食物都適合空腹時食用,尤其是以下三款,極有可能會誘發(fā)胃結(jié)石。
空腹吃柿子
中秋快要到,又是吃柿子的時候,但你可支持柿子不可以空腹食用?這是因為柿子里有鞣酸,它與胃酸作用以后會凝結(jié)成團塊。這種結(jié)石常常是以塊狀為核心,隨著胃的蠕動,別的東西會繼續(xù)附著上去,形成的塊狀結(jié)石會越來越大。最終導(dǎo)致結(jié)石壓迫胃組織,會產(chǎn)生惡心、嘔吐等癥狀。如果時間長了,結(jié)石下方還會形成胃潰瘍糜爛組織。
空腹吃西紅柿(番茄)
西紅柿中同樣含有較多的鞣酸及果膠,空腹食用,會在胃酸作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃結(jié)石。小的胃結(jié)石最初像杏核一樣大,之后會愈積愈大。如果胃結(jié)石無法自然排出,就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐,甚至嘔血等癥狀。
另外,西紅柿中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮上,即使西紅柿脫澀時,也不可能將其中的鞣酸全部脫盡,因此連皮一起吃更易形成結(jié)石。胃結(jié)石形成的速度與西紅柿的進食量、胃酸分泌量和胃蠕動等因素有關(guān),因此相比偶爾吃一點的人,那些經(jīng)常帶皮生吃,且??崭钩缘娜?,得胃結(jié)石的幾率要遠遠高于其他人。