
茭白
俗稱茭瓜,唐代著名食醫(yī)孟詵曾指出“茭白寒,性滑,發(fā)冷氣,滑中,不可多食?!薄侗静輩R言》亦說“脾胃虛冷者勿食?!币虼?,寒性胃痛者宜忌之。
蚌肉
性涼,味甘咸?!妒朝煴静荨氛f它“性大寒”?!侗静菅芰x》中認為“多食發(fā)風,動冷氣?!薄峨S息居飲食譜》亦云“多食寒中?!焙晕竿粗?,尤當忌食。
麥門冬
性寒,故寒性胃痛者忌食。正如明。在《本草綱目》中早有告誡“氣弱胃寒者必不可餌?!?/p>
螺螄
性大涼,寒性胃痛者切忌。《本草匯言》中早有告誡“此物體性大寒,胃中有冷飲,不宜食之?!币沙伞妒澄锉静荨分幸舱f“多食令人腹痛不消?!辈豢刹簧?。田螺性同螺螄,寒性胃痛者亦在忌食之列。
蟹
性寒,味咸,亦屬大涼之物?!侗静萁?jīng)疏》中記載“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,咸不宜服?!薄峨S息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌?!彼?,寒性胃痛以及氣虛胃痛之人,皆不宜食。