急性胰腺炎、心肌梗塞和腦血管意外是臨床猝死的三大疾病，要引起高度重視。如果發(fā)現(xiàn)家人、朋友突然有惡心嘔吐，同時(shí)伴有腹脹、腹痛、發(fā)熱，重者高熱，腹部出現(xiàn)瘀斑或者突然血壓下降、皮膚濕冷、手足發(fā)涼、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)，一定要及時(shí)送到搶救。

胰腺炎重在預(yù)防，預(yù)防的關(guān)鍵就在于管好自己的嘴巴，要葷素搭配，飲食合理。已有慢性胰腺炎的人更要注意，要少食多餐，每天吃4～6頓，每餐的量減少，戒油膩，戒煙酒。如果萬一得了急性胰腺炎，要根據(jù)醫(yī)生囑咐，一般都應(yīng)禁食，病情控制后，再逐步恢復(fù)飲食?？梢韵乳_始吃些米湯、沒有油的菜湯和一些水果汁、藕粉之類，吃了以后沒有什么不良問題發(fā)生，再吃些粥、沒有油的菜泥。通常胰腺炎急性發(fā)作以后，兩個(gè)星期到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)禁止吃油膩的食品，然后再逐步恢復(fù)正常飲食。得過胰腺炎的患者最好終生戒煙和酒，防止再度發(fā)作。