
●玉米
含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷甾醇、維生素e等。所以常吃玉米羹不容易發(fā)生高血壓和動(dòng)脈硬化。
●山楂
山楂很早就作為藥用,《本草綱目》已明確其作用“化飲食、消肉積”,即治療因食肉過(guò)多引起的消化不良。研究表明,山楂的許多成分具有強(qiáng)心、擴(kuò)張血管、增強(qiáng)冠脈流量及有持久的降壓作用,有改善循環(huán)和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用,其所含脂肪酶亦能促進(jìn)脂肪食積的消化。山楂有許多制品可供食用,或用水煎代茶喝,對(duì)健康很有益。
因?yàn)樯介运幔杆徇^(guò)多的人不適宜吃,胃和十二指腸潰瘍患者不要空腹吃,也不要長(zhǎng)期吃。
●蘋果常吃蘋果可以降低因冠心病死亡的危險(xiǎn)性,這主要是蘋果中含有的類黃酮類物質(zhì)在起作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化,從而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外,類黃酮還能抑制血小板聚集,降低血黏稠度,減少血栓形成,可以降血壓,防止心腦血管疾病的發(fā)生,降低死亡率。大家不妨在燉湯品的時(shí)候加入蘋果,出來(lái)的湯品不僅氣味芬芳,而且有很好的降血脂功效。
您不妨根據(jù)您的愛(ài)好制訂一些食譜,輪流更換,吃出滋味,吃出健康。同時(shí),可根據(jù)您的年齡、心血管狀況,安排適合自己的體育鍛煉項(xiàng)目,如跑步、爬山、慢跑、走路、散步、游泳以及練太極拳、氣功、打球等。