
現(xiàn)在社會講究節(jié)奏,節(jié)奏也越來越快,我們感覺自己一天都是忙碌匆匆,所以快餐也就成了主流,油條也就主導(dǎo)了快餐界,但是一則報(bào)道指出,油條也會引起不育,這是怎么回事呢。
香港食物安全中心最近抽查市面7類共256個食物樣本,97%含影響動物生殖及發(fā)育系統(tǒng)的鋁,原因是食物制造過程中,使用了鋁添加劑。中心警告,一名體重60公斤的成年人一周吃一個松餅及蒸糕,便已經(jīng)攝入過量的鋁,可能會影響生殖及發(fā)育系統(tǒng),導(dǎo)致睪丸病變。
與香港人愛吃松餅、蒸糕相比,大陸老百姓喜歡傳統(tǒng)早餐油條、發(fā)糕,它們都有一個共同點(diǎn),那就是使用明礬(鋁)添加劑。所以,如果處于生育年齡的夫婦,長期進(jìn)食油條、發(fā)糕的話,很容易導(dǎo)致人體內(nèi)鋁元素的含量超標(biāo),導(dǎo)致不育癥的發(fā)生。
事實(shí)上,鋁并非人體必需的微量元素,但我們每天都能接觸到它。比如,有人炒菜用鋁鍋,如果在炒菜時加點(diǎn)醋就容易導(dǎo)致鋁的溶解,伴隨食物進(jìn)入到人體。