有些人在盛裝食品時，往往隨手拿一個塑料袋就用．這是不對的，有毒的塑料袋會污染食品，危害健康，怎樣鑒別塑料是否有毒呢?

1.手摸:如摸起來發(fā)粘有拉手感的有毒；滑潤如臘的無毒。

2.燃燒:剪一條邊用火點(diǎn)燃，不易燃燒和離火就滅的有毒；容易點(diǎn)燃和離火繼續(xù)冒黃色火焰并如蠟燭油滴落（有石蠟味）無毒。

食品塑料袋正反面是否都可以使用?

食品塑料袋只要沒有印上字，洗凈后正反都可以使用裝食品，如印著字由于含鉛量高，易污染食品，故不宜反過來用。