楊桃，有人叫它羊桃，還有人稱(chēng)其為陽(yáng)桃，它的學(xué)名叫五斂子。楊桃的葉片細(xì)小，呈卵形或橢圓形，開(kāi)鐘形的紫色小花，從夏初開(kāi)始到秋天相繼開(kāi)花不絕。果實(shí)長(zhǎng)約8^10厘米，其形狀好像是手指聚攏的手掌，又有點(diǎn)像三棱鏡的模樣，橫切面像極了五角星。未成熟的時(shí)候，果皮青綠色，翠綠中略帶微紅，果實(shí)成熟時(shí)為黃色，呈半透明狀，真像一塊翡翠，很漂亮。 楊桃約在漢代自越南傳入我國(guó)，至今有2000多年的歷史?，F(xiàn)在世界上種植楊桃較多的國(guó)家除我國(guó)外，還有泰國(guó)、印度、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、越南、菲律賓、巴西等國(guó)。楊桃有甜、酸兩大類(lèi)，甜楊桃有大花、中花、白殼三個(gè)品系，以大花的品質(zhì)最好。廣東花地楊桃就是這個(gè)品種。

楊桃的營(yíng)養(yǎng)成分：

楊桃是一種熱帶水果，含有多種維生素，是維生素c含量最豐富的熱帶水果之一，它的維生素c含量比鮮橙高4倍，比蘋(píng)果高2倍。