微博控護眼甜品木瓜牛奶
材料木瓜150克g,牛奶200ml(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200ml牛奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
由新鮮木瓜、牛奶制成,新鮮香濃,當場飲用,若需外帶,置放不超過30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保最佳風味。而牛奶中的鈣質加上木瓜中的維生素c,都是人體中所需的營養(yǎng)成份。新鮮木瓜冬天時會略帶苦味,是正?,F象,請安心食用。
提醒
1.選購木瓜訣竅木瓜有公母之分。公瓜橢圓行,身重,核少肉結實,味甜香。母瓜身稍長,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比較適合煲湯。作為生果食用的應選購比較熟的瓜。木瓜成熟時,瓜皮呈黃色,味特別清甜。皮呈黑點的,已開始變質,甜度、香味及營養(yǎng)都已被破壞了,選購時請注意。
2.木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。