營(yíng)養(yǎng)之王

那么，其貌不揚(yáng)的奇異果為何可以高居“營(yíng)養(yǎng)金字塔”之頂尖寶座呢？

原來，奇異果除含有豐富維生素c、a、e、鉀、鎂、纖維素之外，更含其他水果少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍，蘋果的17倍，香蕉的4倍，維生素c的含量是柳橙的2倍。因此，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過蘋果、柳橙、木瓜、香蕉、葡萄柚、哈密瓜、草莓等外貌比它美艷的水果。

而且奇異果對(duì)不同的人群有不同的營(yíng)養(yǎng)功效——

對(duì)辦公室一族來說，奇異果所含的豐富維生素c，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。它所含的豐富肌醇及氨基酸可抑制憂郁癥、補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)。它的低鈉高鉀的完美比例則可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。

對(duì)男性白領(lǐng)來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環(huán)順暢，增進(jìn)性能力。