而上述各種瓜和豆中就含有豐富的維生素c、b1、b2及鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì),夏天多吃一些富含這些營養(yǎng)成分的食物,既可彌補(bǔ)夏日人體養(yǎng)分的不足,又利于調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能,消除“苦夏”癥狀。
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