食材

食譜熱量：36.5（大卡）

主料 胚芽面包 兩片 鹵牛腱 60g

1）蔬菜洗凈，苜蓿芽洗凈、瀝十水分，黃瓜斜切成薄片，洋蔥、西紅柿切片，備用。苜蓿芽中含有多種營養(yǎng)成份，尤其含有豐富的膳食纖維，又僅有很少的醣類，熱量非常低，所以是一種最佳的高纖低卡食物；黃瓜含有微量的維生素c、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素；西紅柿中含有豐富的維c，生津止渴，健胃消食；洋蔥中不含脂肪，但含有揮發(fā)油，而揮發(fā)油又含有可降膽固醇的物質(zhì)。

2）鹵牛腱切片。牛腱肉可以安胎補神，補中益氣，提高機體抗病能力，并且可以提供大量的能量，不用擔心不想吃東東咯。