想要病人恢復快，要營養(yǎng)更要對癥

大多數(shù)病人在生病期間，由于機體功能減弱，身體內(nèi)酶的活性降低，消化能力減弱，直接導致食欲不振。有時即使提供營養(yǎng)全面的食物，也會因為病人食欲不振、心情不佳導致攝入不夠、消化不良，進而出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況。因此，提供給病人的食物，不僅要營養(yǎng)全面，更要盡可能兼顧色、香、味，同時需要病人在心情愉快的情況下進食，才能更有效地刺激病人進食并促進消化與吸收。

同時，不同的病人對膳食特征的需求不同，飯菜應當做得更適合他們的身體特征。如做了消化道手術(shù)的病人，其膳食應當做得更加細軟，減少粗膳食纖維含量，以免給消化道帶來刺激與負擔。如做了肛腸手術(shù)的病人，則應當多提供大豆、蔬菜等富含膳食纖維的食物，同時盡可能減少或避免辛辣、刺激性食物。如泌尿外科的病人則應當增加水分的攝入，少吃草酸含量高的蔬菜和豆制品……對病人的營養(yǎng)支持是一門深奧的學問，家屬想要病人更好地恢復健康，就不應當一味提供清淡的粥或進補的湯，而是在營養(yǎng)科醫(yī)生的建議與指導下，科學、有效地為病人補充他們最需要的營養(yǎng)素，以促進病人的康復。