保存糧食關(guān)鍵是干燥

一般家庭在購買糧食后，往往需要一段時間才能吃完。如果儲存不當，可能會發(fā)生霉變，尤其是在悶熱潮濕的梅雨季節(jié)。

由于糧食發(fā)生霉變通常與其水分的含量有關(guān)，因此保存糧食的關(guān)鍵是保持糧食的干燥1.將糧食存放在通風(fēng)干燥處。廚房的濕度較大，陽臺有可能有雨水進入，均不宜儲存糧食。

2.將糧食離地存放。

3.存放糧食的容器不應(yīng)過于密閉，可采用具有透氣性的編織袋或陶罐等。