吃沒(méi)涮熟的牛羊肉小心得懶漢病
導(dǎo)讀：吃半熟的牛羊肉最易感染據(jù)杭州市疾控中心監(jiān)測(cè)資料顯示，近十年來(lái)，“布病”的發(fā)病率逐年增加，其中，2012年，浙江省“布病”發(fā)病率比2011年上升了57%。
想要遠(yuǎn)離“布病”，建議做到以下幾點(diǎn)
一、不吃生的或半生的牛羊肉。吃涮鍋、鐵板燒烤時(shí)，一定要將肉煮熟。
二、胎盤(pán)是病畜含菌最多的部位，盡量少吃，最好不要自己加工烹飪。
三、去超市、農(nóng)貿(mào)菜場(chǎng)等正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)牛羊肉。
四、自己做牛羊肉菜肴時(shí)，最好戴手套洗肉、切肉。
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