自從2008年爆發(fā)三聚氰胺事件后，中國(guó)乳制品行業(yè)的信用為之一落千丈。2010年10月國(guó)務(wù)院發(fā)布了《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》，要求整頓乳品市場(chǎng)，隨后國(guó)家質(zhì)檢總局又下發(fā)了乳品企業(yè)生產(chǎn)許可資格重新審核與換證的通知。截止到2012年3月，申報(bào)受理的1176家乳品企業(yè)中，僅有643家通過(guò)審核。此次通過(guò)率只有55%的奶業(yè)整頓被業(yè)內(nèi)稱為最嚴(yán)厲的中國(guó)乳業(yè)大整頓。

近日，為此采訪了百立樂(lè)產(chǎn)品負(fù)責(zé)人羅曉女士，羅曉女士表示國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)也應(yīng)該向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)看齊。企業(yè)確保食品安全的關(guān)鍵或焦點(diǎn)，不能僅著眼于產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)手段，更要對(duì)生產(chǎn)中的工藝標(biāo)準(zhǔn)和過(guò)程進(jìn)行控制。國(guó)內(nèi)企業(yè)尤其要提高對(duì)嬰幼兒食品的重要性的認(rèn)知“嬰幼兒配方奶粉不是一般的食品，而是嬰幼兒的糧食，應(yīng)該是作為糧食來(lái)考察、生產(chǎn)和管理，從源頭開(kāi)始把關(guān)。從牧場(chǎng)、種牛、到牛奶的采集與檢測(cè)，再到生產(chǎn)工藝與配方，一直到灌裝，都應(yīng)該有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)把控。”

以瑞士原裝進(jìn)口奶粉百立樂(lè)為例，其生產(chǎn)商是瑞士擁有一百多年歷史的赫爾達(dá)夫集團(tuán)。作為赫爾達(dá)夫集團(tuán)的巔峰之作，百立樂(lè)嬰幼兒配方奶粉在生產(chǎn)、流通過(guò)程嚴(yán)格執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)，符合歐盟食品可追溯系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和gfsi全球食品安全倡議等各種要求，通過(guò)英國(guó)零售商協(xié)會(huì)（brc）、國(guó)際iso90012000質(zhì)量管理體系等權(quán)威認(rèn)證，這些標(biāo)準(zhǔn)使得百立樂(lè)嬰幼兒配方奶粉成為了“瑞士制造”品牌中的典范。