第三類：糖果、飲料

營養(yǎng)點評：無營養(yǎng)價值，但孩子愛吃。

頻率：不吃最好，要吃的話1個月控制在2～3次以內，一次攝取量飲料量在300毫升以內，糖果2～3塊，屬于“解饞”性質，淺嘗輒止。

○特別提醒

甜頭多，人暴躁

不按上文指導，過量吃甜食的壞處家長能數(shù)出很多，你可能還不知道，如果孩子特容易煩躁，可能不是“慣壞了”，而是“甜頭”嘗多了。

陳超剛解釋道，平時我們所吃的糖是蔗糖，在體內轉化成比分子更小的葡萄糖進行氧化，成為二氧化碳和水，同時釋放出能量。而葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。如果長期進食過量的糖，則需要消耗大量的維生素B1，使它供不應求。

而人體必須從食物中攝取維生素B1，但吃甜食影響吃其他食物的食欲，造成維生素B1供給不足，最終影響到了葡萄糖的氧化，產生較多氧化不完全的中間產物，如丙酮酸、乳酸等代謝產物，這類物質在腦組織中蓄積，會影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動，發(fā)生精神煩躁等“甜食綜合征”。

信息時報記者徐姍通訊員梅枚

話你知

醫(yī)健館曾經(jīng)介紹過，不挑食的習慣得從小培養(yǎng)，輔食期不偏食，一輩子難挑食。添加輔食的年齡是4～6個月，如果家長能科學添加輔食，讓孩子均衡飲食，嘗試各種食物，他將來對味道的適應性就強，更不容易偏愛甜食。