冬去春來，氣溫上升天氣干燥，呼吸道防御抵抗病菌的能力下降，因此有許多咽喉患者就開始擔(dān)心咽喉炎復(fù)發(fā)。中醫(yī)常講咽需液養(yǎng)，喉賴津濡意思就是咽喉需要津液的滋養(yǎng)，咽喉炎除了要及時就醫(yī)在飲食方面也要格外注意，在食物方面，具有生津降火之類作用的食物比保健藥品好的多，而且副作用還小。下面就由為大家介紹幾種食療方法。

芝麻紅糖粥

材料：芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。

方法：先將芝麻炒熟，研成細(xì)末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美，適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。

胖大海

藥性甘淡平和，取1-2顆放在杯子里，用沸水一泡，片刻之間，胖大海就會在水中泡開，似開花狀，即可服用。其味微苦不澀，帶有清涼之感，可當(dāng)茶喝。但要注意：胖大海屬涼性中藥，有虛寒癥狀者不宜久服。

枸杞粥

材料：枸杞子15克，糯米150克。

方法：糯米、枸杞子分別洗凈，加水放置30分鐘，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗。具有滋陰潤喉的功效，適用于慢性喉炎咽喉干燥者。

甘蔗蘿卜飲

材料：甘蔗汁、蘿卜汁各半杯，百合100克。

方法：將百合煮爛后混入兩汁備用。每天臨睡前服用1杯。具有滋陰降火的功效，適用于嗓音疲勞和慢性喉炎，虛火偏旺，喉干咽燥，面紅、手足心熱者。

春季氣溫變化不定，天氣干燥風(fēng)大，因此容易突發(fā)咽喉炎。上面的幾種食物具有良好地保健作用，它比醫(yī)療保健更有營養(yǎng)而且副作用小，希望大家能夠多了解一些食療法，以防咽喉炎的復(fù)發(fā)，能有一個健康的身體。