動物腎臟：豬、狗、羊、牛之腎臟均有養(yǎng)腎氣、益精髓之功效，如羊腎甘溫，可補腎氣;豬腎咸平，助腎氣、利膀胱;狗腎對增強性功能效果更佳;有些動物的睪丸可治陽痿、滑精等癥。

吃壯陽菜應審“時”度“勢”

但是，盡管這些食材自身具備壯陽功效，假若食用者沒有根據自身具體情況正確食用，不僅不能達到食療的本來目的，還可能對身體造成其他傷害。張女士建議，食用壯陽菜也要審“時”度“勢”。

所謂審時，也就是要根據時令做適當?shù)倪x擇。南方氣候炎熱，尤其夏季很多人易上火，而壯陽菜大部分都是溫補類型，食用時必須掌握好量，不宜過量或者連續(xù)多次食用?！坝绕涫潜揞愂巢模捎谧陨硭に囟啵^適宜秋冬進補;如果夏季實在要進補的，可選擇西洋參等涼補型食材?！?/p>

所謂度勢，即必須根據自身具體情況而定。個人由于年齡、體質等方面的差異，在食療進補時也會出現(xiàn)不同。比如，年紀大的人不宜過補，燥熱體質的人不宜在夏季食用過多食補物品。如果是對某些食物有過敏性反應的就更應該注意了。