小米雞蛋紅糖粥
取小米100克、雞蛋3個、紅糖適量,將小米淘凈后倒入鍋中加適量水,煮沸后改為文火再煮約一刻鐘。然后將打散的雞蛋勻撒在粥中,放入紅糖后即可食用。
此粥中小米、紅糖、雞蛋可健脾益氣、補血活絡(luò),對產(chǎn)后虛弱、惡露不盡有一定的作用。
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