
地處熱帶、亞熱帶的印度,出產(chǎn)的果品種類繁多,但印度人惟獨(dú)對芒果鐘愛有加,世界一半的芒果都產(chǎn)自這里。
印度人不僅將這種口味甘甜、營養(yǎng)豐富的水果奉為“果中之王”,老百姓還把它當(dāng)作特效解毒劑。
醫(yī)院醫(yī)師吳文設(shè)介紹,芒果之所以具備特效解毒劑的作用,正是因?yàn)樗胸S富的飽和甘油酯、甘油一油酸酯等成分。這些成分有益胃止嘔、清熱解毒、解渴利尿的功效。
為此,印度人經(jīng)常吃芒果去黑頭。黑頭大多是因?yàn)?a href="http://www.huafeihongganshebei.com/tags/209.html" target="_blank">內(nèi)分泌失調(diào)所致,體內(nèi)毒素不能排出,這時(shí),芒果便派上了用場。
芒果可以直接食用也可榨汁,解毒效果都不錯。此外,芒果的營養(yǎng)價(jià)值很高,維生素a含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。
吳文設(shè)醫(yī)師提醒廣大市民,過敏體質(zhì)者要慎吃芒果,吃完后要及時(shí)清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉。