醋增強(qiáng)皮膚活力

醋的ph值（溶液酸堿性程度數(shù)值）為1.5-2.0，很接近于人體胃酸的ph值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。

醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強(qiáng)的殺菌能力。一項(xiàng)有關(guān)食醋類的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。

溫馨提示過敏者和低血壓者慎用。

菌類調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

高蛋白、無膽固醇、無淀粉、低脂肪、低糖、多膳食纖維……食用菌集中了食品的一切良好特性，具有增強(qiáng)免疫力、抗輻射、抗衰老等功效。

蘑菇里含有的硒，是女人的“美容圣品”，可以促進(jìn)皮膚新陳代謝和抗衰老，預(yù)防皺紋產(chǎn)生。自然療法醫(yī)學(xué)蘑菇是強(qiáng)有力的免疫系統(tǒng)刺激物和免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)器。