
“果實(shí)中有蟲子其實(shí)是很常見的事情?!比~正文表示,“楊梅里的蟲子其實(shí)是果蠅中的一種。在楊梅還沒成熟時(shí),母蟲就在果表上產(chǎn)卵,當(dāng)卵孵化后,幼蟲就會(huì)鉆到果肉里。不過,這些蟲子和菜葉中的小青蟲類似,吃了對(duì)人體也不會(huì)有什么害處。相反,有蟲反而可以說明果實(shí)里的農(nóng)藥非常少,甚至沒有農(nóng)藥,更加自然、生態(tài)?!?/p>
不過,對(duì)于沒有蟲子的楊梅,葉正文認(rèn)為,“如果認(rèn)為沒有蟲子的楊梅就含有農(nóng)藥,這也是不對(duì)的。很可能是果農(nóng)在病蟲害防治方面做得很好的緣故,這要根據(jù)具體情況來分析?!?/p>
如果消費(fèi)者覺得楊梅里的小蟲子有些“惡心”,可以對(duì)楊梅做一些處理,比如用鹽水浸泡20左右分鐘,然后再用清水沖洗一下即可。
專家同時(shí)提醒,不應(yīng)將買回來的楊梅直接放入冰箱中保存,也不可以用微波爐加熱“消毒”,因?yàn)楸鶅龌蚣訜岷?,楊梅里的蟲子可能已被“殺死”,即使再用鹽水泡,也不會(huì)把蟲子泡出不來。