
甜度和大小有關嗎?
專家甜度和品種、環(huán)境有關
“還有一點,楊梅的個頭、顏色與環(huán)境有關。相對來說,受光照較多的楊梅更甜。另外,如果采用有機肥料,也有助于糖分的積累,楊梅會更甜?!鄙虾9沸袠I(yè)協(xié)會秘書長袁亞祥表示“甜度和個頭大小沒有直接關系,而是和品種有關,個頭小的楊梅也未必不甜?!比~正文舉例說,浙江楊梅的主栽品種是東魁楊梅,在東魁楊梅中,顏色偏紫紅色和紫黑色的品質(zhì)會比較好。
實驗8份楊梅用鹽水浸,1份泡出小肉蟲
實驗者從8個不同水果攤購買了8份楊梅,并將這些楊梅分別放進不同的碗內(nèi),然后倒入鹽水。這一實驗吸引了辦公室內(nèi)不少同事的目光。
“快看,蟲子出來了?!?分鐘后,其中一只碗里的楊梅果然有小蟲子爬出來。小蟲只有幾毫米長,白中帶一點黃,在水中微微扭動著身體,看上去有一點像蛆。又過了5分鐘,這只碗里又發(fā)現(xiàn)了2條蟲,另有一條小蟲從楊梅果肉中探出了頭。有同事用手電筒的強光對著它一照,探頭的蟲子又“蹭”地一下縮了回去。經(jīng)過仔細觀察,這只盛了10來只楊梅的碗里共發(fā)現(xiàn)7條小白蟲。
另外7份楊梅在鹽水中浸泡了30分鐘后,沒有發(fā)現(xiàn)一條蟲子。