疑問三碘鹽標(biāo)準(zhǔn)是否“一刀切”?
回應(yīng)今年實(shí)施的新標(biāo)準(zhǔn)允許各省(區(qū)、市)自行確定食鹽碘含量平均水平
還有網(wǎng)友表示,碘鹽標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)該全國(guó)統(tǒng)一一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),并抱怨市場(chǎng)上很難買到無碘鹽。實(shí)際情況如何?
在北京,走訪了中鹽北京公司指定的幾個(gè)無碘食鹽銷售點(diǎn),發(fā)現(xiàn)有充足的無碘鹽待售,但只有200克裝的“京晶牌”有機(jī)無碘雪花鹽,售價(jià)4.5元/袋,在購買數(shù)量上沒有限制,也不需要出示相關(guān)醫(yī)囑或證明。除了指定供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn),在一家樂天瑪特超市也看到了無碘鹽,銷售員表示“可隨便買”。
在上海,一家良友金伴超市的店員告訴,無碘鹽銷售很正常,沒有出現(xiàn)過搶購或缺貨現(xiàn)象。上海市衛(wèi)生局介紹,上海很早以前就已經(jīng)開放無碘鹽的銷售,目前全市設(shè)有1334個(gè)無碘食鹽供應(yīng)點(diǎn)。
據(jù)了解,我國(guó)從1995年開始實(shí)施全面食鹽加碘政策以來,對(duì)食鹽碘含量已經(jīng)做過多次調(diào)整。對(duì)此,陳祖培表示,我國(guó)大概每隔2到3年要對(duì)全國(guó)范圍內(nèi)的碘鹽跟碘缺乏病的流行狀況做一次監(jiān)測(cè),并根據(jù)人群碘鹽的變化調(diào)整碘鹽的濃度,所以調(diào)整是正常的。