第三招：吃魚取代吃肉

任何飲食的調(diào)整最好是循序漸進，想要變成清腸美人，聰明的攝取動物性食品是第一步，最簡單的開始就是把菜單中的肉類以魚類取代。

肉類的問題除了當(dāng)中的膽固醇、油脂容易造成心血管問題之外，也會讓糞便變得堅硬，慣吃肉類的人一定都能感受到這一點，便秘的機率自然大增。同樣是動物性食品，為什么魚比肉好呢?差別在于當(dāng)中的油脂，肉類的油脂會讓血液混濁，魚油會讓血液清澈。

食用魚類要注意深海大型魚類的污染問題，可以改吃整尾可以吃下肚的小魚干或是秋刀魚、青花魚等藍身魚類。