
4.鮮蝦燉豆腐
鮮蝦15克,豆腐3塊,加蔥白、姜、鹽、燉熟食用。
5.五香羊肉
羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆鼓、蔥、茴香、五香醬油等調料拌食。
6.麻雀粥
麻雀3~5只,去毛及內臟,切碎炒熟,與大米同煮粥,加蔥、鹽和調味品,空腹服食。
7.蟲草燉雞肉
冬蟲夏草4~5枚,雞肉300克左右,共燉,煮熟后食肉喝湯。
8.蝦肉炒韭菜
蝦肉50克,用水泡軟。鍋中放油加熱后,與切好的韭菜250克同炒,炒熟后加鹽等調味品食用。
9.蓯蓉羊腎湯
羊腎1具,去筋膜,加肉蓯蓉(酒浸切片),枸杞子各15克,共煮湯。加入蔥白、鹽、生姜等調味品,吃羊肉,飲湯。