因此，建議人們在飲食中注意以下幾點

1、食品在密封或發(fā)酵前應徹底高溫消毒，杜絕肉毒桿菌污染。

2、對家庭自制的瓶裝食品，應在食用前煮沸10分鐘。

3、不食用腐敗變質(zhì)的食物。

4、食用可疑變質(zhì)食物后，一旦出現(xiàn)疲乏、頭暈、眼瞼下垂、視物模糊等癥狀，應及時到就診。