
將泡好的黃豆、玉米粒一起放入豆?jié){機(jī)杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“玉米汁”鍵,待豆?jié){制成即可。
提示這道時(shí)尚的玉米豆?jié){,富含糖類、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、磷、鎂、鉀、鋅等,有降低膽固醇及預(yù)防高血壓、冠心病、細(xì)胞衰老及腦功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。
玉米中含有一種抗癌因子,這種物質(zhì)中含有一種抗氧化作用的硒,它的抗氧化作用比維生素e強(qiáng)500倍。因此,它可以防止致癌物質(zhì)在體內(nèi)的形成。