
竹瀝粥竹瀝400毫升,粳米100克。將粳米淘洗干凈,放入鍋內,加水煮粥,待粥將熟時,調入竹瀝,稍煮即可。分2次服食。能清熱化痰。適于肺熱咳嗽痰多,中風喉間痰聲轆轆,慢性支氣管炎咳吐膿痰、胸中大熱煩渴。
貝母粥川貝母粉5克,粳米100克,白砂糖適量。將粳米淘洗干凈,倒入鍋中,加水煮粥。待粥將成時,調入川貝母極細粉,再煮二三沸即可。分2次熱服。能鎮(zhèn)咳化痰、清熱潤肺。適于肺虛久咳,咳嗽氣急,痰少而黃,胸膈滿悶,咳痰帶血。
蘇子粥紫蘇子15克,粳米100克,冰糖適量。先將蘇子洗凈,搗爛如泥,加水煎2次,取濃汁,去渣。再把淘洗干凈的粳米和冰糖一同放入鍋內,煮成稀粥。作點心或早晚餐服食。能止咳平喘、養(yǎng)胃潤腸。適于急、慢性支氣管炎,咳嗽痰多、胸悶氣喘、腸燥便秘。
真君粥杏10枚,粳米100克,冰糖適量。先將成熟的杏洗凈,去核(甜杏留仁)、皮,備用。再把粳米淘洗干凈,放入鍋中,加水熬煮,待粥熟加入杏肉、冰糖,稍煮即成??崭故秤没蚍?次溫服。能潤肺止咳、生津止渴、潤腸通便。適于熱病傷津口渴,干咳無痰,大便干結。