1）香菇洗凈去柄。

2）把配菜切條。

3）瘦肉絲提前用味極鮮醬油和胡椒粉及淀粉腌20分鐘后，炒出來備用。

4）鍋倒油，油熱依次放花椒和蔥花炒香。

5）放香菇煸炒。

6）把香菇炒軟。

7）放入煸好的肉絲翻炒。

8）放少許白糖及青椒翻勻，關(guān)火放雞粉。

9）淋入水淀粉，翻炒均勻即可出鍋，然后撒少許紅尖椒粒點(diǎn)綴。

編后語最近流行赴港打?qū)m頸癌疫苗，其原理是預(yù)防hpv感染，女性朋友平日多吃香菇，也能起到增強(qiáng)免疫力的作用哦。

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