咖喱粉是多種香料配制研磨成的一種粉狀香辣調(diào)味品，色黃味辣，很受人們歡迎。

但在使用時(shí)，把咖喱粉直接加在菜肴里是不正確的，這樣使用會(huì)香氣不足，并帶有一種藥味。

正確的使用方法是在鍋中放些油，加鮮姜、蒜等進(jìn)行炒制，將其炒制為咖喱再使用。

這樣不僅去掉了藥味，而且芳香四溢，金黃香辣，別有風(fēng)味。精彩飲食推薦喝紅酒的女人肌膚白白嫩嫩當(dāng)豆腐遇菠菜一天多少水果它讓你更聰明如何給精子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)最聰明？九種最受歡迎的有毒食物十種人氣高的office好零食五類食物睡前千萬別吃