首先，盡管我們一直倡導(dǎo)國民多喝奶，但喝奶的總量仍然不高，從牛奶中得到的脂肪也不是很多，對老人每天整體脂肪攝入量影響有限。

其次，對于血脂偏高的老人來說，喝低脂奶，甚至脫脂奶是進(jìn)行飲食控制的一個方面。但一般的健康老人卻沒必要刻意這樣做。畢竟，脂肪對人體并不是一無是處。比如，脂肪是維生素a、d這樣一些具有重要生理功能的脂溶性維生素的載體，能促進(jìn)它們的吸收利用。

另外，低脂、脫脂奶在價(jià)格上也貴一些，會增加自己的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。