“冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方”。眼下正是吃蘿卜的季節(jié),很多人誤認(rèn)為蘿卜破氣而不敢吃,醫(yī)院池曉玲醫(yī)師指出,蘿卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素c、礦物質(zhì)和少量粗蛋白外,還含多種氨基酸,有“小人參”之美稱,巧吃蘿卜,既能消食化積,下氣寬中,又能化痰清熱,常吃蘿卜可以延年益壽。
蘿卜五用可治咳嗽
蘿卜生姜茶生姜10克,蘿卜250克,切片煎水當(dāng)茶飲,宜少量熱飲頻服??墒栾L(fēng)散寒,祛痰止咳,尤其適合治風(fēng)寒咳嗽。
蘿卜燉雪梨將白蘿卜1個(gè)切片,雪梨1個(gè)切塊,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗內(nèi),隔水蒸熟,也適宜風(fēng)寒型咳嗽者食用。
蘿卜杏仁茶白蘿卜100克,切片,杏仁6~9克,同生姜3片,同入鍋,加適量清水,大火煮沸后,小火煎30分鐘,當(dāng)茶水喝,具有疏風(fēng)止咳的功效,適宜傷風(fēng)咳嗽之人。
蘿卜荸薺飲鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并榨汁服用,適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。
蘿卜飴糖飲白蘿卜汁100克,飴糖30克,同攪勻后蒸熟,分2次服食,連吃3~5天,具有很好的潤肺止咳效果,適用于燥咳無痰或少痰之人。