白果對老年癡呆沒有預(yù)防作用一直以來，國人以及一部分外國人士都認(rèn)為白果（銀杏果）可以預(yù)防阿爾茨海默?。ㄔ缋闲园V呆）以及其他老年性疾病。但是歷史上規(guī)模最大，歷時最長的一個研究結(jié)果表明白果沒有這個作用?？偣灿?000多一點的老人參加了這個研究，這些人在研究開始時都不是老年癡呆的患者。他們被隨機(jī)分成了兩組，白果組和對照組，隨放的平均時間是6年。更多精彩等著你。

在11月19日的《美國醫(yī)學(xué)會雜志索引》上，研究者報告了研究結(jié)果，那就是白果不能降低早老性癡呆的患病風(fēng)險?！芭宄切?jù)說有用的東西是不是真的有用是有必要的，即使要花費很多的精力”，研究者斯蒂文說，“但是基于我們這個前瞻性的研究的結(jié)果，我們不能建議老年人為了預(yù)防癡呆而去吃白果”。斯蒂文在研究開始時是美國匹茲堡大學(xué)的專家，現(xiàn)在是佛吉尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)院的。白果和安慰劑人們不能統(tǒng)計出世界上有多少人在消費白果，但是美國白果2006年的消費金額是兩億四千九百萬美元。但是在老年性癡呆患者中進(jìn)行的調(diào)查讓人們很失望，不過這些調(diào)查的規(guī)模都比較小。在2007年的時候，有人對35個，共4200多人參加的類似試驗做了meta分析，發(fā)現(xiàn)“臨床上建議食用白果的證據(jù)是矛盾而且不能令人信服的”。人們需要一個大型的試驗。在這個新報告的試驗中，參與者在試驗開始階段沒有一個患有阿爾茨海默病，不過有500人被診斷為輕度認(rèn)知功能障礙。共有3069名75歲以上的老年人參與了研究，他們被隨機(jī)分成兩組，其中的一組每次使用120毫克銀杏葉提取物，每天兩次。另外一組則服用安慰劑。試驗采用雙盲法，不論志愿者還是研究者均不知道誰服用的是安慰劑還是白果。六年后，總共有523人被診斷為阿爾茨海默病，對照組的人數(shù)是246人（16%），試驗組的人數(shù)是277人（18%）。兩組的發(fā)病率沒有統(tǒng)計學(xué)意義。試驗組平均每年每100人中有3、3人發(fā)病，對照組則是2、9人。研究者也發(fā)現(xiàn)輕度認(rèn)知功能障礙對試驗沒有影響。白果有害嗎?研究結(jié)果再一次引發(fā)了關(guān)于是否應(yīng)該食用白果來預(yù)防老人的認(rèn)知功能退化的爭議，南加州大學(xué)精神病和神經(jīng)病學(xué)專家lons.schneider說。他認(rèn)為這個新的研究比以往相關(guān)的研究規(guī)模都要打，持續(xù)時間也長，設(shè)計也沒有缺陷，結(jié)果值得信任。“試驗告訴我們的是，人們的這一干預(yù)措施沒有發(fā)揮作用”，他說。schneider為這個試驗結(jié)果寫了一篇編輯論，他寫道，“早一些的研究發(fā)現(xiàn)食用白果會輕度增加患中風(fēng)和小中風(fēng)的風(fēng)險”。在新的研究中，研究者沒有發(fā)現(xiàn)兩組心臟病和缺血性中風(fēng)的發(fā)生率有差別。缺血性中風(fēng)是最常見的中風(fēng)類型，是由于供應(yīng)大腦營養(yǎng)的動脈梗阻引起。試驗組出血性中風(fēng)的發(fā)生率比對照組高一些，但是在中風(fēng)的總?cè)藬?shù)方面兩組沒有差別?！般y杏葉提取物之所以不能成為醫(yī)生推薦的保健品的原因就在于它潛在的副作用”，schneider寫道。雖然承認(rèn)這個新試驗設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)，但是馬克.布魯曼（markblumenthal），美國植物委員會的創(chuàng)建者說，這個試驗還不能為白果和老年性癡呆兩者之間的關(guān)系劃上句號。“還有新的試驗結(jié)果會出來，不論結(jié)果是好還是壞”。他說已經(jīng)有七個試驗結(jié)果認(rèn)為白果可以延緩老年癡呆的進(jìn)程。