兒童零食被分成三個級別推薦，“可經常食用”、“適當食用”、“限制食用”。棉花糖、膨化食品、巧克力派等食品列入“限制食用”等級，每周最多吃一次。兒童零食分三級巧克力派列入“限食”等級由衛(wèi)生部委托，中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所和中國營養(yǎng)學會聯合編制的《中國兒童青少年零食消費指南》公布了大量食品每次攝入量的數據。

在消費指南中，我國將零食定義為，非正餐時間食用的各種少量的食物或者飲料（不包括水）。零食消費指南將兒童青少年分為：“3-5歲兒童”、“6-12歲兒童”、“13-17歲兒童青少年”三類，提出零食是合理膳食的一部分，并針對孩子各自特點，提出具體的零食指導意見。

兒童零食分三級巧克力派列入“限食”等級中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所于冬梅博士介紹，2007年，中國居民零食專項調查顯示，60%以上3-17歲兒童青少年每天都吃零食。

吃零食的時間以晚上為主，地點以家中為主。三個年齡段孩子選擇零食的原因均是因為“好吃”。兒童青少年膳食中由零食提供的能量占7、7%，膳食纖維18、2%，維生素c17、9%，鈣9、9%，維生素e9、7%。專家表示，我國兒童青少年膳食結構與質量雖然有所優(yōu)化，但是尚未達到合理，存在缺少維生素a等微量營養(yǎng)素和缺鈣的問題。這些東西可以通過零食進行補充。

各年齡段兒童零食指南3-5歲睡覺前半小時避免吃零食6-12歲每天吃零食一般不超過3次，吃零食的時間不要距離正餐太近，避免在玩耍時吃零食。13-17歲選擇和購買有益健康的零食，每天食用不能太頻繁零食分級可經常食用水煮蛋、烤黃豆、地瓜（每天食用）適當食用牛肉片、黑巧克力、咖啡（每周1-2次）限制食用棉花糖、膨化食品、巧克力派（每周不超過一次）