通俗的說(shuō)，在人體內(nèi)存在兩種細(xì)菌，一種是對(duì)人體有害，傷害人體健康的，俗稱(chēng)為有害菌;在大多數(shù)人的概念里，凡是細(xì)菌都是對(duì)人體有害的，大家比較不熟悉的是另一種稱(chēng)為“益生菌”的細(xì)菌，益生菌簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是通過(guò)攝取適當(dāng)?shù)牧?、?duì)食用者的身體健康能發(fā)揮有效作用的活菌。更具體點(diǎn)，所謂益生菌就是能“活著到達(dá)小腸”，并且抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖，促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)，從而提高腸道技能，改善排便狀況的有益菌。