
1、菌群和腸道健康有什么關(guān)系?
細(xì)菌、真菌等微生物廣泛存在于我們生活的自然環(huán)境中,同時(shí)也存在于人體的體表以及口腔、腸道等等地方。這些菌群一般對(duì)人體沒(méi)有什么害處,有些甚至是有益的。腸道健康時(shí),也就是正常情況下,這些菌群在人體中,包括在腸道中處于動(dòng)態(tài)的平衡狀態(tài)。
2、益生菌有哪些功效?
益生菌是一類微生物,服用足夠數(shù)量將對(duì)人體健康產(chǎn)生有益作用,益生菌及其發(fā)酵制品具有多種調(diào)節(jié)生理功能的作用。不過(guò),目前益生菌對(duì)人體產(chǎn)生的健康功效還有待于繼續(xù)深入研究,一般采用的量在膳食攝入范圍之內(nèi),應(yīng)該是安全的,如果經(jīng)加工提取濃縮后所提供的保健成分,每日用量必須具備安全性評(píng)價(jià)的資料。
(1)促進(jìn)消化吸收
益生菌對(duì)乳制品的發(fā)酵,能夠使部分乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?,并?a href="http://www.huafeihongganshebei.com/shicai/2738.html" target="_blank">蛋白質(zhì)水解,同時(shí)還增加了可溶性鈣、磷以及某些b族維生素的數(shù)量。此外,益生菌及其代謝產(chǎn)物還能夠促進(jìn)消化酶的分泌和腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化和吸收。所以我們說(shuō)有乳糖不耐受的人喝酸奶就好得多
(2)調(diào)節(jié)胃腸道菌群平衡,糾正腸道功能紊亂