
但羅漢果和大多數(shù)水果一樣,新鮮的羅漢果采摘后只能保存20多天,因?yàn)槿藗儼阉靖?,以便?chǔ)存、運(yùn)輸及交易。羅漢果的干制方式通常用火烤,由于柴火很難控制火候,所以經(jīng)營(yíng)在火烤過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)烤焦果現(xiàn)象。焦果果皮為深棕色或黑色,果肉呈深棕色或黑色,具有焦糊味和藥臭味。嫩果果皮粗糙無(wú)光澤,手感輕,有苦味。這是干制羅漢果多年來(lái)一直未能解決的問(wèn)題。
通過(guò)多年的研究,大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商桂林千燁農(nóng)產(chǎn)品有限公司成功開發(fā)并應(yīng)用先進(jìn)的羅漢果干制工藝。本工藝采用了先進(jìn)的恒溫干燥箱,精確控制羅漢果干制過(guò)程的溫度和濕度,生產(chǎn)的羅漢果干果外觀棕黃色,果芯淺黃色,完全沒(méi)有烤焦現(xiàn)象,確保果品營(yíng)養(yǎng)和自然清甜的原味,用來(lái)泡制的果茶口感清甜純正,絕無(wú)焦苦的藥味,是高品質(zhì)的羅漢果。
千燁新型優(yōu)質(zhì)羅漢果由于選用了成熟度較高的優(yōu)質(zhì)品種,以先進(jìn)的工藝保障每一顆羅漢果的質(zhì)量,在烘烤過(guò)程中,保證不改變果性,有效成分完好,對(duì)咽炎的恢復(fù)速度快,基本每天都感覺(jué)到好轉(zhuǎn),對(duì)咽炎的治療效果明顯高于普通羅漢果的數(shù)倍。因其優(yōu)秀的表現(xiàn),千燁新型優(yōu)質(zhì)羅漢果迅速贏得渠道經(jīng)銷商和消費(fèi)者的認(rèn)同。