近日，看到一篇孫思邈巧治“腳氣病”的小故事。相傳，在唐時(shí)長(zhǎng)安城內(nèi)，有幾個(gè)富翁身患一種奇怪的疾病，癥狀就是腳脛日趨浮腫，渾身肌肉酸痛麻木，身倦乏力。很多醫(yī)生都束手無(wú)策，于是請(qǐng)孫思邈診治，仍不見(jiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。孫思邈難揭其謎，也終日感到不安。

有一天，嚴(yán)太守也患上此病，請(qǐng)孫思邈治療，為了查明病因，他住進(jìn)嚴(yán)府中仔細(xì)觀察了十幾天，只見(jiàn)嚴(yán)太守的貼身家僮也同樣精神萎靡不振，下肢浮腫，只是比嚴(yán)太守稍輕些。孫思邈百思不得其解，他又到廚房?jī)?nèi)調(diào)查，廚師說(shuō)嚴(yán)太守不喜歡大魚(yú)大肉，但他對(duì)糧食精制特別講究，派人將米面反復(fù)加工精碾細(xì)磨后才作為主糧食品。

隨后孫思邈又去拜訪了其他幾位同樣癥狀的富翁，發(fā)現(xiàn)都有同樣習(xí)慣喜食精糧，此時(shí)他已領(lǐng)悟出其中的玄妙了。孫思邈立即建議嚴(yán)太守將每日主食全改成粗糧糙米，并且將一些細(xì)谷糠、麥麩皮煎水服用，半月之后這種疑難病竟神奇地康復(fù)了，病人精神好轉(zhuǎn)，浮腫全消退了。消息一傳出，長(zhǎng)安城內(nèi)外市民一片震驚，贊揚(yáng)孫思邈真是天下神醫(yī)。

中醫(yī)專家告訴，故事中的病癥跟腳氣病癥狀相似。李大夫介紹，腳氣病多發(fā)于南方，因?yàn)槟戏饺硕喑跃?xì)的大米，缺乏維生素b1。腳氣病患者主要表現(xiàn)為，神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀如上下肢疼痛異樣，循環(huán)系統(tǒng)如心力衰竭。另外，還伴有下肢浮腫、食欲減退、胃腸功能紊亂等。在孫思邈著作《千金要方》中專列谷、肉、果、菜等食物治病的作用，還專門介紹用赤小豆、烏豆、大豆等治療“腳氣病”。李大夫說(shuō)，維生素b1缺乏能導(dǎo)致腳氣病，這些豆類含有豐富的維生素對(duì)治療腳氣病的確有效。另外，腳氣病是真菌感染到足部引起的，在中藥治療上，要辨證論治，可以服用健脾祛濕的中藥，比如茯苓、山藥、木瓜、薏米等。