
天熱了,消化不好,肚子不舒服是常有的事。其實(shí)養(yǎng)胃護(hù)胃,保障排泄順暢的最好方法就是多吃些水果、蔬菜和粗糧等纖維素含量較高的食物。一個(gè)可以衡量的標(biāo)準(zhǔn)是,每天攝入25克以上的纖維素就可以了。然而,即便是如此簡(jiǎn)單,大部分人還是無(wú)法保證。因?yàn)榻?jīng)常在外就餐,蔬菜攝入很難保證。山楂干的纖維素含量接近50%,可以在每頓飯后吃3到4片,而且攜帶也非常方便。
與山楂片需要加入大量糖分和添加劑不同,山楂干是將山楂直接脫水制作而成,不僅纖維素含量高,還含有豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)素,口味也很好,可以說(shuō)是消食化積,醒胃助餐的佳品。這種干制品在普通的干貨市場(chǎng)就能買到,通常跟檸檬片、杭白菊、棗片放在一起。
如果有條件的話,還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充一些纖維素含量高的蔬菜。其中,松蘑和筍類的纖維素是最高的,可以經(jīng)常食用。