
紫薯
紫薯又名黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。此外還含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸、維生素、纖維素。
紫薯雙米銀耳粥(適合6個月以上寶寶)、酸奶紫薯芝士球(適合12個月以上寶寶)。
鼻子出血
寶寶在秋季鼻子出血的現象很常見。應該盡量少讓寶寶吃容易上火的食物,如巧克力、油膩食品等,否則會加重寶寶體內的燥熱,加之鼻黏膜干燥,很容易引發(fā)鼻出血。
應對措施
荸薺
荸薺營養(yǎng)豐富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美譽。據測定,每100g鮮品中含蛋白質1.5g,脂肪0.1g,粗纖維0.5g,鈣5mg,磷68mg,鐵0.5mg,還有胡蘿卜素、b族維生素等。荸薺具有清熱化燥、涼血去燥等功效,幫助寶寶驅除秋燥。
荸薺海蜇湯(適合12個月以上的寶寶),荸薺水果羹(適合18個月以上寶寶),素燴三白(荸薺、山藥、小白干)(適合24個月以上寶寶)