原料阿膠10克，魚肚（泡發(fā)好的）200克，枸杞子15克，蝦仁50克。

制法1.阿膠加水及少許黃酒先煎溶化，魚肚切成條狀，與蝦仁一起放入油（油食品）鍋中爆一下，加鮮湯、枸杞子及已溶阿膠膏汁同煮約5-10分鐘，加蔥、鹽、味精后即可。

2.可作菜肴吃，每天吃一次，連吃5-7天。

功效補(bǔ)腎養(yǎng)陰，補(bǔ)血（補(bǔ)血食品）健脾，和營軟堅(jiān)。適用于子宮肌瘤，月經(jīng)不暢者食用。