健脾
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簡介脾對食物的消化和吸收至關(guān)重要，有運(yùn)化食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。飲食失調(diào)、勞逸失度、久病體虛會引起脾虛。脾虛導(dǎo)致營養(yǎng)障礙、面色萎黃、疲倦乏力、少氣懶言、食欲不振、食后腹脹、大便溏薄，舌淡苔白，脈緩弱等癥候。
健脾宜吃具有補(bǔ)脾氣作用、性平味甘或甘溫之物，或者營養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。忌吃性質(zhì)寒涼、味厚滋膩，容易阻礙脾氣運(yùn)化功能的食品。
健脾宜吃食材
1、宜吃營養(yǎng)豐富的食物 2、宜吃易消化的平補(bǔ)食品 3、宜吃性平味甘的食物
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豬血
豬大排
豬肚
雞肉
烏雞
瘦牛肉
牛舌
牛肚
牛血
牛肉
兔肉
桂魚
牛蛙
白菜
芹菜
香菜
蘆筍
萵苣
馬齒莧
蘆薈
包心菜
西蘭花
卷心菜
土豆
紅薯
胡蘿卜
白蘿卜
魔芋
山藥
藕
蓮藕
南瓜
絲瓜
西葫蘆
番茄
茄子
西紅柿
豇豆
扁豆
毛豆
蠶豆
板栗
柿子椒
黃秋葵
蘑菇
香菇
平菇
金針菇
口蘑
黑木耳
銀耳
蟹味菇
杏鮑菇
血紅菇
洋蔥
酸菜
酸筍
小米粥
黑大麥
黑小米
大米
糯米
小米
玉米
薏米
燕麥
紫米
紅米
粳米
秈米
芡實米
麥仁
莜面
黑豆
黃豆
紅腰豆
酸奶
腐竹
豆腐
豆?jié){
豆腐皮
蘋果
香蕉
檸檬
草莓
山楂
獼猴桃
柚子
荔枝
葡萄
櫻桃
木瓜
無花果
橘子
橙子
楊梅
桃子
金桔
百香果
藍(lán)莓
菠蘿蜜
人參果
血橙
椰汁
烏梅
葵花子仁
葵花子
紅棗
話梅
花生
芝麻
蓮子
枸杞
黑芝麻
菱角
百合
黑棗
茯苓
陳皮
橘皮
豆瓣醬
番茄醬
辣椒醬
健脾忌吃食材
1、燒烤、熏制類食物 2、油炸、霉變類食物 3、隔夜熟白菜和酸菜
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