
尿結(jié)石是一種常見病。其發(fā)病與膳食之間關(guān)系極為密切,因此,預(yù)防尿結(jié)石的發(fā)生與發(fā)展,在很大程度上取決于吃的是否合理。醫(yī)學(xué)預(yù)防尿結(jié)石的措施就在于科學(xué)合理膳食,歸納起來有以下幾個(gè)方面宜與忌。
宜主要包括重視膳食纖維、含鈣食物和維生素食物的補(bǔ)充3個(gè)方面。
1.重視膳食纖維攝入研究表明膳食纖維的攝入與尿結(jié)石發(fā)病率呈負(fù)相關(guān),增加膳食纖維的攝入可使尿中的草酸鈣和尿酸減少。谷類、薯類及新鮮蔬菜中富含纖維素,做到粗細(xì)搭配,多吃新鮮蔬菜可起到增加膳食纖維的有益作用。
2.增加含鈣食物攝入低鈣可使骨溶解大于骨生成,血及尿鈣均增高,還使草酸的吸收和經(jīng)尿道排泄增加,這樣就會(huì)發(fā)生草酸和鈣的沉積,促進(jìn)尿結(jié)石的生成。因此,膳食中應(yīng)增加含鈣食物的攝入,如牛奶、魚蝦、海帶等。注意不要通過服用鈣劑來預(yù)防尿結(jié)石,過多服用鈣劑反而有增加尿結(jié)石發(fā)病的危險(xiǎn)。
3.多吃含維生素豐富的食物維生素b6可減少尿中草酸鈣結(jié)晶的形成,維生素k可降低尿中草酸含量,因而在膳食中應(yīng)增加這兩種維生素的攝入。綠色蔬菜如苜蓿、菠菜、卷心菜以及橘子等富含兩種維生素,適當(dāng)吃些有助于降低尿結(jié)石發(fā)病率。