工作太忙累出了黑眼圈,不妨為自己熬碗枸杞豬肝湯,可以補虛益精,清熱祛風,益血明目,預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
材料:枸杞葉50克,豬肝400克,生姜2片,鹽少許。做法:1)清水洗凈枸杞葉、豬肝、生姜。2)豬肝切片,生姜去皮切2片。3)先將枸杞葉、生姜加適量清水,猛火煲30分鐘左右。改用中火煲45分鐘左右。4)再放入豬肝。待豬肝熟透,加鹽調味即可。
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