蟲草一般是野生的，目前只有少數(shù)企業(yè)掌握了人工培植蟲草的技術。中醫(yī)學健康專家指出：冬蟲夏草出產(chǎn)在青藏高原，因為蟲草經(jīng)過大寒大熱的洗禮，其性平和，具有陰陽并補的功效，但人工培植的蟲草食后易上火。

蟲草的功效：性平和吃一個月才有效

冬蟲夏草補腎補肺效果較好，對于性功能不好、陽痿的人；腰膝酸軟的人；每到冬天就哮喘發(fā)作的人；咳嗽咳痰不止者、肺癆等病人都有效果。此外，一般人服用后還有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。

蟲草性平和，對體質(zhì)沒有特別要求，不過，要想取得好的效果，就要每天吃3~9克的蟲草，大約要10條，連續(xù)吃至少一個月才會有明顯效果。

蟲草的選購技巧：好的蟲草一般是草把蟲的頭包住，頭部紅棕色，且能看到蟲的八對足，中部4對較明顯。蟲體似蠶，長3~5厘米；表面深黃色至黃棕色，帶黃色菌絲體，有環(huán)紋20~30個，近頭部的環(huán)紋較細。質(zhì)脆易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。氣味腥，味微苦。蟲草的偽品有地蠶、模具制造的模壓蟲草以及用牙簽等串聯(lián)人工拼接的蟲草等。